Deux coups de coeur dans la « tendance alternative » découverts lors du concept tour à Lille organisé par l’IFLS : la ferme du Sart et Altermove. La Ferme du Sart est un supermarché de produits frais en circuit court, voire provenant de la ferme autour. Un merchandising assez rustique met l’accent sur la relation producteur-client. Le produits sont disposés le plus simplement sur des caisses, en vrac, mais avec un souci particulier d’informer sur leur provenance (photos du producteur ou commentaire du chef de rayon à la façon des conseils des libraires). Intéressant également le barème de satisfaction des consommateurs affiché en rayon. Comme le ticket de caisse est envoyé aux clients par e-mail ceux-ci ont la possibilité de noter les produits une fois à la maison. Personnellement j’ai été sensible au message autorisant de prendre des photos en magasin – une initiative rarissime qui ne pourra leur être que profitable en termes de buzz!
Autre concept prometteur, Altermove qui propose sous son toit toutes les solutions alternatives en mobilité. De la voiture électrique à la trottinette en passant par tout type de vélo. Un espace surtout didactique permettant d’évaluer son besoin personnel et d’évaluer les solutions. Altermove a mis au point un questionnaire de diagnostic, qui permet très vite de prendre conscience de l’impact à la fois économique et écologique de chaque solution. Un service de location, une borne d’autopartage, sans oublier un vaste assortiment d’accessoires complètent une offre présentée de façon dynamique et attractive.
Le prochain concept tour IFLS aura lieu à Londres le 6 décembre. Pour vous inscrire.